民间有这样一种说法，祖先会在此时返家探望子孙，故需祭祖。
中元节这天，南方人的祭台上最重要的一项祭品是鸭子。祭祀后，一家人聚餐，餐桌上没只鸭子助阵，就好像没在正经过节。特别是广西地区，如果你有来自广西的朋友，这天注意看看他们的“朋友圈”，主题不约而同的都是——你家的鸭子好吃么？那么，中元节为何要吃鸭子呢？中元节
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鸭子的劫
在南方多地，没有一只鸭子能够活过中元节。
还不是因为鸭子会游泳中元节时，后辈们会给祖先烧祭品，送祭品得从“奈河”水面上过，所以得找会游泳的小动物当信使。而家禽中看来看去也就只有鸭子会游泳，所以只能狠心宰了派它去。于是，吃鸭子就成了过中元节不可缺少的一个节目，如同年三十吃饺子一样。还有一种说法，也与鸭子会游泳有关。中元节时，往生者的魂魄到人间揾食之后回阴间，必会路过奈何桥。但桥只有一座，这是鬼挤鬼，挤死鬼，造成交通拥堵可怎么办？有办法！送些鸭子下去，让它们游泳送祖先回去不就好了？久而久之，也就形成了传统，一到中元节就吃鸭子。因为不能供鸡就只能选鸭子另一种说法是供桌上不能供鸡，因为鸡的习惯是刨食吃，爪子是往后刨的，送去的钱岂不是都刨出来了？那后人的心意可就到不了先人的手里了，所以不能让鸡执行这个任务。排除了鸡，在家禽里最适合的就是鸭子了，自然而然这天家家户户也就都兴盛吃鸭了。鸭=压相传古代北方人攻打南方，遇江，久不能渡，持续到七月中旬还没有攻下，北方人就以杀鸭子吃为意头，祈求能适应水性，逐渐形成传统，人们一到中元节就吃鸭子。后来，这种习惯被不同地方的人们赋予了各种各样的传说，大体上就是驱魔辟邪之意。“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。科学说法以现在的科学研究来看：中元节盛行吃鸭，是因为在南方农村种稻谷前，都会买一些鸭子回来养，在割完稻谷后，他们通常把鸭子放到稻田里，让它们吃掉田里的谷子和虫蛙。种晚稻时，鸭已正肥，农民为了犒劳自己，开始杀鸭子过节。随着时间的推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。养生派度过炎热的夏季，入秋之后，北方寒流逐渐南下，秋燥来袭，而鸭性寒，正好可以养养胃，此时不吃更待何时？养殖鸭子是农村比较热门的养殖项目，随着近几年农村经济的发展，农民的创业积极性也水涨船高，而鸭子是非常好养殖的，不过要养出健康的鸭子一直是许多养殖户期盼已久的事情。对于养殖户来讲，浆膜炎并不陌生，但是因为前期浆膜炎治疗效果不佳或者天气恶劣加上养殖管理中出现的漏洞，后期经常会伴有温和流感混感，可就愁坏养殖户。得了浆膜炎和流感混感怎么办？石牧药业张总监经过精心研发筛选、临床研究，通过临床多次试验—“无迪”为您的养殖事业保驾护航。
浆膜炎和流感混感是由鸭疫里默氏杆菌和感冒病毒引起一种急性传染病。 流行特点 一年四季均可发生，易感家禽不分品种、性别、日龄、季节均可发病，但是在潮湿多雨阴冷天气和季节交替特别是秋冬交替时期最易感，多发于五至二十日龄雏鸭。本病通过呼吸道，饮水，饲料，粪便及饲养器具等传播。密度过大，通风不良，保温不当，环境恶劣潮湿及营养不良等都可以诱发其混合感染。 临床症状 多在五日领左右开始发病，病鸭精神沉郁、嗜睡厌食、缩颈、咳嗽、甩鼻、流泪、痉挛、摇头、头颈歪斜、转圈、瘫痪，拍白色、黄绿色稀粪。眼鼻部有粘液或浆液性分泌物。病初雏鸭打蔫离群有的瘫痪不能站立，继而出现死亡，有的拉黄绿或白色希粪。有的会在鸭群安静时听到嘶嘶或咳嗽等呼吸道声音，个别可见到鸭鼻孔处由透明带状分泌物。大多都在发病一至两天死亡。死亡率大概在10%--30%左右，如果治疗不及时或管理不善死亡率还会多。 剖解变化 肉鸭发生浆膜炎多以急性过程表现，特征性病变是黄色干酪渗出物包心、包肝、气囊炎、腹膜炎等全身广泛纤维素性炎症。急性病例大多全身脱水，脾脏肿大坏死，心肌出血死亡。病程长的在浆膜上出现纤维素性炎症。主要表现为心包积液严重的纤维素性心包炎，肝肿大土黄色，另外有的病鸭由气囊炎和腹膜炎，胸腺和盲肠扁桃体轻微出血。但本病大多都死于急性症状，主要表现为脾脏坏死，心肿大，心肌有各种出血斑。
鸡、鸭、鹅每公斤体重0.3毫升，无需添加任何药品。一针见效、两针痊愈。即每瓶可用于0-公斤体重。
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