PLA是具有广谱抑菌性的一种天然小分子有机酸，能抑制多种G+和G-菌，能高效作用于大肠杆菌(Escherichiacoli)、沙门氏菌(Salmonella)等食源性致病菌，以及曲霉(Aspergillus)、青霉(Penicillium)等腐败菌。
并且，PLA安全无毒、溶解度高、亲水性好、耐酸且耐热，在广泛的pH范围内都能保持较高的稳定性，在℃条件下20min其活性仍不被破坏。PLA具有更好的应用前景。二、杆清是什么？植物乳杆菌、PLA。植物乳杆菌≥1.0×CFU/L乳酸菌培养物≥1.0×IU/mL
砷（以总砷计）≤2.0mg/L铅（以Pb计）≤5.0mg/L（1）新型乳酸菌代谢产物，能够有效减少细菌、真菌的产生，显效迅速，稳定性高，成本低。（2）无毒、无害、无残留；（3）抗菌谱广，目前未见有耐药菌株；（4）抑菌浓度低，使用成本低；（5）对恶劣环境耐受性强，水溶液中成分稳定48小时以上。用于大肠杆菌、沙门氏菌等感染造成的下痢、肝炎、心包炎、腹膜炎等。对金黄色葡萄球菌感染也有很好效果，还可用于防治霉菌感染。每瓶兑水斤至斤，自由饮用。ml/瓶。密封，在阴凉干燥处保存。两年。三、杆清咋发挥作用的？PLA主要通过以下四个方面发挥抑菌作用：1、作用于细菌细胞壁和细胞膜结构，引起细胞骨架破坏，细胞凹陷、断裂，胞内物质大量流失。2、细菌细胞的结构被破坏后，PLA进入细胞内，不仅能够抑制蛋白质和DNA的正常合成，还能够结合DNA，从而抑制了细菌的正常生长。3、PLA可以诱导细菌细胞快速发生凋亡，进一步死亡。4、作用于真菌细胞中的苯丙氨酸脱氢酶，阻断苯丙氨酸脱氢酶活性起到阻断蛋白合成的途径作用。四、杆清究竟行不行？我们在实验室通过两种方法验证了杆清的效果。1、抑菌试验——浊度法由下图可知，PLA发酵液对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率分别为97.49%和96.78%，对革兰氏阴性菌和阳性菌均有较高的抑菌效果。(a)(b)(c)(d)
注：（a）表示大肠杆菌；
（b）表示PLA+大肠杆菌；
（c）表示金黄色葡萄球菌；
（d）表示PLA+金黄色葡萄球菌
2、抑菌试验——牛津杯法由下图可知，大肠杆菌和和金黄色葡萄球菌的抑菌圈分别为17.61mm和24.82mm，表明金黄色葡萄球菌（G+）和大肠杆菌（G-）对PLA发酵液均敏感。四、杆清究竟行不行？近一年来，杆清在河南、山东、辽宁、江苏等多个养殖企业进行了试用，并且广泛用于肉鸡肉鸭肉鹅的开口、后期保健、蛋鸡蛋鸭鹌鹑鸽子等家禽的防治，效果反应都非常好。对久治不愈的肝周炎心包炎卵黄腹膜炎也有非常明显的效果。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇