盛夏七月,台城桂水南乐村黄皮飘香甜甜甜

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盛夏七月正是黄皮飘香时台城桂水南乐村迎来了鸡心黄皮收获季快跟着小编来看看昨天下午,记者来到南乐村,见到一串串金灿灿的果实压弯了枝头,果农石叔正忙着采摘树上成熟的黄皮。

黄皮

“饥吃荔枝,饱啖黄皮。”黄皮主要产自岭南地区,有着一千五百多年的历史,分为甜黄皮和酸黄皮两类,甜黄皮也以鸡心黄皮最为著名,因其果实形状像鸡心而得名。鸡心黄皮果大皮厚,酸甜适中,肉汁饱满,而南乐村正是该品种的集中种植地。

据了解,黄皮全身都是宝,使用黄皮果实有止咳开胃作用,非常适合孕妇和小孩食用。黄皮的叶子可以入药,还可以做成黄皮干,有止咳润肺的效果。

石叔是南乐村最早种植黄皮的人。他从年开始种植黄皮,到现在已经有20多年时间,种植规模发展到多棵。在他的带领下,南乐村家家户户都种有黄皮。

石叔表示,种植黄皮首先要选好果苗,他的果苗全是从广州买回来,果苗好种出来的果实才会香甜多汁。其次,就是要用心打理,浇水、施肥、剪枝叶、采摘全部是他一人完成。经精心打理,石叔种的黄皮每棵产量能稳定在20斤左右。

受前段时间天气影响,今年黄皮的产量总体比去年少,采收期也有所延后,不过石叔表示自己做的都是熟客生意,价格将维持10元一斤。由于石叔种植的黄皮品质好,每年上市的时候都会引来大量顾客购买。近年来,石叔还开拓了


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